북한과 남한은 오랜 세월로 인한 분단으로 많은 면에서 달라졌는데, 가장 다수의 대중들이 공감할 만한 주제는 식문화 인 것 같다. 북한과 남한의 같고 다른 식문화를 체험하기 위해 각각 문화사절단을 북과 남으로 파견해서 평양과 서울의 전통맛집 5군데, 최신 유행 맛집 5군데를 서로 방문해 본다. 이렇게 하면 북한과 남한의 같고도 다른 문화를 체험하는 기회가 될 것 이다.